Bienvenue sur notre site internet

Nous vous souhaitons une agréable visite de celui-ci ; n'hésitez pas  à venir nous rendre visite en Alsace, à SOULTZMATT, au coeur de la Vallée Noble.

Notre site se construit tout doucement... mais nous nous efforçons à le rendre des plus agréables.

Le domaine viticole

Notre propriété se situe sur la commune de SOULTZMATT au coeur de la Vallée Noble, à une vingtaine de kilomètres au sud de Colmar.

Nous vous accueillerons avec plaisir tous les jours de la semaine de 9 heures à 12 heures et 13h30 à 19 heures, pour une dégustation de nos vins et la visite de notre cave.

Nous vous prions de bien vouloir vous annoncer en nous appelant au 03 89 47 03 82 ou au 06 30 35 94 88 car notre métier nous amène à être souvent dans nos vignes.

Notre village a de nombreux atouts touristiques, 4 fleurs au concours des villes et villages fleuris, son sentier viticole et son sentier des poètes.

Vous pourrez également y goûter ses eaux minérales Lisbeth et vous laisser emporter lors d'une soirée au music-hall "Le Paradis des Sources".

Historique du domaine

Depuis près de 200 ans, les SCHIRMER plongent leurs racines dans les terroirs de la Vallée Noble, à une vingtaine de kilomètres au sud de Colmar, à SOULTZMATT (Alsace). 

En 1819, Sébastien SCHIRMER, établi au cœur du village y travaillait déjà la vigne. Depuis lors, cinq générations de vignerons se sont succédés.

Lucien et Christiane SCHIRMER, les parents de Thierry, ont cessé la polyculture élevage en 1974 pour se consacrer à plein temps au domaine viticole.

Aujourd'hui le vignoble familial de 10.5 ha, est géré par Catherine & Thierry SCHIRMER.

Ils continuent à porter leurs efforts sur la qualité de leurs vins, alliant modernisme et tradition, pour vous offrir de belles cuvées.